ตามความเชื่อของชาวยุโรป ว่า Elderberry คือ "ยาอายุวัฒนะ"

สรรพคุณของ Elderberry
ช่วยป้องกันและลด การติดเชื้อระบบทางเดินหายใจ เช่น ไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ต่างๆ(A/B) และป้องกันการเกาะตัว ของเม็ดเลือดแดง

รายงานวิจัยเกี่ยวกับ Elderberry
สถาบัน American Botanical Council พิสูจน์และยืนยันแล้วว่า การทานน้ำ Elderberry เข้มข้นสามารถป้องกันและลดเวลาการเจ็บป่วยจากไข้หวัดใหญ่โดยใช้เวลาในการรักษาตัวให้กลับมามีสุขภาพดีได้ภายในเวลาเพียง 3-4 วัน ซึ่งปกติร่างกายต้องใช้เวลาฟื้นฟูตัวเองโดยเฉลี่ย อย่างน้อย 6-7 วัน

More details >>>  Elderberry.pdf